Tuna kaleng minangka sumber protein sing populer lan trep sing ditemokake ing pantry ing saindenging jagad. Nanging, kanthi kuwatir babagan tingkat merkuri ing iwak, akeh wong sing kepengin weruh pira kaleng tuna kaleng sing aman dikonsumsi saben wulan.
FDA lan EPA nyaranake supaya wong diwasa bisa mangan nganti 12 ons (udakara rong nganti telung porsi) iwak rendah merkuri saben minggu. Tuna kaleng, utamane tuna entheng, asring dianggep minangka pilihan sing kurang merkuri. Nanging, penting kanggo mbedakake antarane jinis tuna kaleng sing kasedhiya. Tuna entheng biasane digawe saka tuna skipjack, sing luwih murah merkuri dibandhingake karo tuna albacore, sing konsentrasi merkuri luwih dhuwur.
Kanggo diet sing seimbang, disaranake sampeyan ngonsumsi ora luwih saka 6 ons tuna albacore saben minggu, yaiku kira-kira 24 ons saben sasi. Ing sisih liya, tuna cahya kaleng luwih murah, kanthi maksimal 12 ons saben minggu, yaiku udakara 48 ons saben wulan.
Nalika ngrancang konsumsi tuna kaleng saben wulan, nimbang nggabungake macem-macem sumber protein liyane kanggo njamin diet sing seimbang. Iki bisa uga kalebu jinis iwak, unggas, kacang-kacangan, lan protein nabati. Uga, waspada babagan watesan diet utawa kahanan kesehatan sing bisa mengaruhi konsumsi iwak.
Ing ringkesan, nalika tuna kaleng minangka panganan sing nutrisi lan serbaguna, moderat minangka kunci. Kanggo nggawe imbangan, matesi tuna albacore nganti 24 ons saben sasi lan tuna entheng nganti maksimal 48 ons saben sasi. Kanthi cara iki, sampeyan bisa nikmati keuntungan tuna kaleng nalika nyuda risiko kesehatan potensial saka paparan merkuri.
Wektu kirim: Jan-13-2025