Pamilihan lapisan njero kanggo kaleng tinplate (yaiku, kaleng baja sing dilapisi timah) biasane gumantung saka sifat isine, kanthi tujuan kanggo nambah resistensi korosi kaleng, nglindhungi kualitas produk, lan nyegah reaksi sing ora dikarepake ing antarane logam lan isine. Ing ngisor iki isi umum lan pilihan sing cocog kanggo lapisan jero:
1. Omben-omben (contone, omben-omben, jus, lsp.)
Kanggo omben-omben sing ngemot bahan asam (kayata jus lemon, jus jeruk, lan liya-liyane), lapisan njero biasane dadi lapisan resin epoksi utawa lapisan resin fenolik, amarga lapisan kasebut menehi resistensi asam sing apik, nyegah reaksi antarane isi lan logam lan ngindhari rasa utawa kontaminasi. Kanggo omben-omben sing ora ngandhut asam, lapisan poliester sing luwih prasaja (kayata film poliester) asring cukup.
2. Bir lan omben-omben liyane
Ombenan alkohol luwih korosif kanggo logam, mula resin epoksi utawa lapisan poliester umume digunakake. Lapisan kasebut kanthi efektif ngisolasi alkohol saka kaleng baja, nyegah karat lan owah-owahan rasa. Kajaba iku, sawetara lapisan nyedhiyakake proteksi oksidasi lan perlindungan cahya kanggo nyegah rasa logam saka leaching menyang wedang.
3. Produk panganan (contone, sup, sayuran, daging, lsp.)
Kanggo produk panganan lemak utawa asam dhuwur, pilihan lapisan penting banget. Lapisan njero sing umum kalebu resin epoksi, utamane lapisan komposit resin epoksi-fenolik, sing ora mung nyedhiyakake resistensi asam nanging uga bisa tahan suhu lan tekanan sing luwih dhuwur, njamin panyimpenan jangka panjang lan umur simpan panganan.
4. Produk susu (contone, susu, produk susu, lsp.)
Produk susu mbutuhake lapisan kinerja dhuwur, utamane kanggo ngindhari interaksi antarane lapisan lan protein lan lemak ing susu. Lapisan poliester biasane digunakake amarga menehi resistensi asam, resistensi oksidasi, lan stabilitas sing apik, kanthi efektif njaga rasa produk susu lan njamin panyimpenan jangka panjang tanpa kontaminasi.
5. Lenga (contone, lenga edible, lenga pelumas, lsp.)
Kanggo produk lenga, lapisan njero kudu fokus kanggo nyegah lenga saka reaksi karo logam, ngindhari rasa utawa kontaminasi. Resin epoksi utawa lapisan poliester umume digunakake, amarga lapisan kasebut kanthi efektif ngisolasi lenga saka interior logam kaleng, njamin stabilitas lan keamanan produk minyak.
6. Bahan kimia utawa cat
Kanggo produk non-pangan kayata bahan kimia utawa cat, lapisan njero kudu menehi ketahanan korosi sing kuat, tahan kimia, lan tahan suhu dhuwur. Lapisan resin epoksi utawa lapisan poliolefin klorinasi umume dipilih, amarga kanthi efektif nyegah reaksi kimia lan nglindhungi isi kasebut.
Ringkesan Fungsi Inner Coating:
• Resistance korosi: Nyegah reaksi antarane isi lan logam, ndawakake umur beting.
• Nyegah saka kontaminasi: Nyegah leaching saka roso logam utawa mati-roso liyane menyang isi, njupuk kualitas rasa.
• Sifat sealing: Nambah kinerja sealing kaleng, mesthekake yen isi ora kena pengaruh faktor eksternal.
• Resistensi oksidasi: Ngurangi paparan isi kanggo oksigen, nundha proses oksidasi.
• Tahan panas: Penting banget kanggo produk sing ngalami pangolahan suhu dhuwur (contone, sterilisasi panganan).
Milih lapisan njero sing tepat bisa njamin keamanan lan kualitas produk sing dikemas kanthi efektif nalika nyukupi standar keamanan pangan lan syarat lingkungan.
Wektu kirim: Dec-10-2024